酸辣白菜
食材：小白菜、蔥、蒜、小米辣
做法：
1、小白菜洗凈手撕成小塊，蒜切未，小米辣蔥切小段
2、調醬汁：2勺生抽+2勺陳醋+1勺蠔油+半勺白糖+少許鹽+1勺澱粉+2勺水攪拌均勻
3、鍋中油熱爆香蔥蒜小米辣，放入白菜炒軟，淋上醬汁，再次放入蔥段大火收汁即可