2、我們平時通常喜歡在家自己榨豆漿喝，可是榨完豆漿剩的豆渣不知道怎麽處理。豆渣可以做成豆渣蛋餅，將豆渣和面粉、雞蛋、蔥花用水攪拌均勻，然後倒進鍋裏，只是不能倒的太厚，煎至兩面金黃即可。
3、豆渣還可以做成豆渣發糕，先將豆渣加入到糯米粉裏面，再加酵母菌發酵成面團。然後在蒸鍋底刷壹層油，放入面團，蓋上蓋子用大火蒸半個小時，出鍋切成塊即可。