1. 簽年時光火鍋串串香
本著“好品質、好創意、好體驗”的經營三好原則，著力於傳統餐飲的品質創新和品牌創新，致力於引領和踐行中國餐飲的年輕化、時尚化、國旗下簽年時光火鍋串串香的秘密在於火鍋底。好食材鑄就好味道。不使用任何食品添加劑，選用優質天然原輔食材，純手工炒制，麻辣鮮香，口感醇和厚重，特別是對辣椒去燥處理，吃了不會上火。
2. 串大俠串串火鍋
依托四川火鍋協會等強大資源，集食材生產、技術研發、餐飲管理、餐飲品牌推廣、加盟管理為壹體，致力於打造串串香界大品牌十年磨劍，初心不改。串大俠從團隊創建之初便高開高走，與四川火鍋協會壹道在全國各地尋找健康、安全的食材和原輔材料。實現食材采購運輸供應鏈壹體化，嚴格現代化低溫潔凈技術工藝，旨在為消費者提供原汁原味、健康美味的食材精益求精，創江湖獨門味道。
加盟個火鍋店自己也能當老板
3. 胡格格擼串火鍋
胡格格擼串火鍋，是壹家定位簡約、年輕的時尚餐飲品牌。品牌結合了目前市場廣受歡迎的重慶火鍋、串串燒烤、鹵菜、鮮啤，打造多產品線復合餐飲品牌。全國門店的連鎖拓展，以單店運營模式研究探索和全國連鎖門店拓展相結合，拓展全國餐飲市場
4. 重慶八旺火鍋串串
“八旺”品牌始於1895年，至今已有100余年的文化積澱和口味傳承，是“0添加火鍋串串品牌”也是“重慶市著名商標”、“重慶老字號”品牌，“非物質文化遺產”;2014年八旺以打造綠色健康餐飲企業為理念正式進軍餐飲加盟行業，如今八旺旗下擁有“重慶八旺火鍋串串”、“重慶八旺火鍋”等餐飲品牌。
5. 簽友牛肉串串香
重慶簽友牛肉串串香是重慶協創餐飲管理有限公司旗下品牌，是壹個原創和創新的重慶串串香年輕品牌。專業為全國合作夥伴打造重慶串串香加盟連鎖經營模式。簽友是什麽？簽友就是串串香粉絲，是串串粉聚集地，是簽友們的美食天堂。簽友把重慶傳統串串香顛覆創新，傳承重慶火鍋味道，以牛肉為主打產品，做市場差異化。裝修以360度無死角的美核心理念，打造重慶“醉”美串串香品牌。
6. 六年壹班串串香
2017年品牌全新升級為“六年班麻辣燙”,店招以黃色為主打色，內部裝飾以藍色餐桌椅搭配，主打70年代懷舊風格，采用銻鍋鍋底，產品結構、菜品口味踏上質地飛躍。沿襲老成都麻辣燙整體口味，店裏采用老成都風格的墻繪，古樸懷舊的物件，最大的還原了70年代老成都麻辣燙的記憶。
7. 屋頭串串香
發源於四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執著而又張揚的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。經祖輩20多余年的潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統的改良別巨匠心，融入現代時尚理念，開創飲食文化先河，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
8. 火炮李記串串香
火炮李記串串香傳承巴渝文化精髓，發揚融合、創新思想，引領現代火鍋串串新潮流。火炮李記串串香開創電子秤稱簽簽結賬模式，深受廣大食客的好評，不僅模式新異，更加快了結賬時間，摒棄傳統數簽簽的結賬方式，讓吃串串香再也不用數簽簽了。火炮李記串串香壹直苦心專註於串串香的核心技術秘制配方的研發，我們不僅在味道上下功夫，在每壹道菜品上都非常用心，註重菜品新鮮和美味，並不斷研發新的特色菜品，滿足更多食客對味蕾的極致追求。
9. 記憶故事火鍋串串香
源於成都，始於1987,作為巴蜀美食的曲型代表之壹，小郡肝串串香在八十年代各類美食蓬勃生長時脫穎而出。口感脆爽、麻辣鮮香，是小郡肝裏香被眾人喜愛的首要原因。而它萬物皆可串、食材豐富接地氣、極具包容性的特點也成了成就這壹平民美食走出巴蜀之地收獲全國粉絲的重要原因，通過對小肝串串香的深入剖析和產品結構重造，成功瞬化了出更加符合全國各地口味的記憶故事小郡肝串串香”。
10.小龍串燒
小龍串燒做產品是有自己的標準，以“健康、營養、美味”為追求，以多元化的因素來體現主題餐廳。小龍串燒負責人指出，和市面上些小店或者跟風品牌店相比，該品牌壹直堅持不跟風，追求原品質，造就的運營模式，居心品牌特色都集中在品牌商，形成消費者對於該品牌的良好印象。