按下自動/停止鍵，相應的指示燈就會出現長亮的狀態，電機啟動，自動的帶動攪面機裝置進行攪面大約3分。\x0d\
手動攪面。按下手動攪面鍵，它相應的指示燈長亮，電機啟動，帶動攪面裝置進行攪面大約5分鐘停止，完成之後指示燈停止閃爍。\x0d\
手動出面。按下手動出面，指示燈長亮，電機啟動，帶動攪面裝置運轉，進入到出面的過程，出面這壹過程完成之後，機器自動停止運轉，手動出面的指示燈開始閃爍\x0d\
以上操作適用於九陽所有型號面條機。