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吃小龍蝦的危害有哪些?小龍蝦有何營養價值?

吃小龍蝦壹般都是年輕消費者非常喜歡的事情,這滿足了口舌之欲,而且可以曬曬朋友圈,讓人感受到美食帶來的誘惑,不過有大量的養殖戶表示,小龍蝦裏面含有大量的重金屬,食用後對身體健康造成很大的隱患,雖然我國對於小龍蝦養殖做出了嚴格的標準吃小龍蝦壹般都是年輕消費者非常喜歡的事情,這滿足了口舌之欲,而且可以曬曬朋友圈,讓人感受到美食帶來的誘惑,不過有大量的養殖戶表示,小龍蝦裏面含有大量的重金屬,食用後對身體健康造成很大的隱患,雖然我國對於小龍蝦養殖做出了嚴格的標準,不過難免會遇到吃小龍蝦出現危害身體的狀況,那麽吃小龍蝦的危害及營養價值有哪些呢?接下來壹起了解下吧!

壹、吃小龍蝦的危害

1、感染肺吸蟲病

小龍蝦多攜帶肺吸蟲,尤其是在小龍蝦的頭部存在多種寄生蟲,切忌生吃,嚴重的可導致肺吸蟲病。

2、皮膚過敏

小龍蝦是壹種高蛋白食物,使用小龍蝦過多,就很可能造成全身過敏,出現紅色的風疹團的情況。

3、急性腸胃炎

吃不幹凈或未煮透的小龍蝦很容易得急性腸胃炎。

4、痛風

吃小龍蝦和啤酒對人體健康傷害很大,因為小龍蝦蛋白質高,嘌呤的含量也非常高,與啤酒同食,會引起血尿酸增高,痛風發作。

5、慢性中毒

小龍蝦重金屬超標,部分重金屬可在腦部及內臟器官中殘留,對肝、腎等造成永久性傷害;因為人體攝入重金屬超標食物,容易出現血液病、神經系統疾病等慢性病,嚴重者可導致急性腎功能衰竭等疾病,甚至危及生命。

而且會對兒童智力發育造成不良影響。

二、小龍蝦營養價值

小龍蝦的營養豐富,其中包括蛋白質、氨基酸、鈣、鈉、鉀、鎂、磷等多種礦物質,食用對人體營養補充還是有很大作用的,有現象表面,經常食用小龍蝦,可以讓人體神經、肌肉的興奮性壹直保持。

幫助緩解生活中的饑困狀態,而且小龍蝦的肉質新嫩,吃起來有獨特的鮮味,是壹種讓人吃了上癮的水產肉。

綜上,

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