壹、吃小龍蝦的危害
1、感染肺吸蟲病
小龍蝦多攜帶肺吸蟲,尤其是在小龍蝦的頭部存在多種寄生蟲,切忌生吃,嚴重的可導致肺吸蟲病。
2、皮膚過敏
小龍蝦是壹種高蛋白食物,使用小龍蝦過多,就很可能造成全身過敏,出現紅色的風疹團的情況。
3、急性腸胃炎
吃不幹凈或未煮透的小龍蝦很容易得急性腸胃炎。
4、痛風
吃小龍蝦和啤酒對人體健康傷害很大,因為小龍蝦蛋白質高,嘌呤的含量也非常高,與啤酒同食,會引起血尿酸增高,痛風發作。
5、慢性中毒
小龍蝦重金屬超標,部分重金屬可在腦部及內臟器官中殘留,對肝、腎等造成永久性傷害;因為人體攝入重金屬超標食物,容易出現血液病、神經系統疾病等慢性病,嚴重者可導致急性腎功能衰竭等疾病,甚至危及生命。
而且會對兒童智力發育造成不良影響。
二、小龍蝦營養價值
小龍蝦的營養豐富,其中包括蛋白質、氨基酸、鈣、鈉、鉀、鎂、磷等多種礦物質,食用對人體營養補充還是有很大作用的,有現象表面,經常食用小龍蝦,可以讓人體神經、肌肉的興奮性壹直保持。
幫助緩解生活中的饑困狀態,而且小龍蝦的肉質新嫩,吃起來有獨特的鮮味,是壹種讓人吃了上癮的水產肉。
綜上,