面包渣是怎麽做出來的？

面包渣是用已經發硬發幹的面包碾碎的。壹般是用來炸東西的時候裹在外面用的，也有直接賣的面包渣。

面包如果還是濕的狀態掰開碎壹點，再烤壹下，蒸發壹些水分。但是，註意不要烤糊了。烤好之後再碾碎就可以了。