穿山龍是薯蕷科植物穿龍薯蕷的幹燥根莖。穿山龍味甘、苦，性溫。歸腎、肝、肺經。穿山龍的成分是甾體皂苷，還含有烷烴、甾體皂苷、多糖等，其中甾體皂苷類為主要發揮作用的成分。《中華人民***和國藥典》2015年版規定，幹燥的穿山龍中，薯蕷皂苷的含量不得少於1.3%。