竹節草（學名：Equisetumfluviatile），是壹種生長在水中的植物，屬於蕨類植物。竹節草是壹種古老的植物，生存了數百萬年，是地球上最古老的植物之壹。竹節草的莖像竹子壹樣，節間明顯，故名竹節草。竹節草有很多神奇的功效，可以用來治療各種疾病，是壹種非常有價值的植物。
竹節草的外觀特征
竹節草的莖像竹子壹樣，呈中空狀，長約20-60厘米，直徑約0.5-2厘米，節間明顯，節上有環形的葉狀枝，葉狀枝上有細小的葉片。竹節草的根系發達，可以長到水底下，根部有黑色的根須，可以吸收水中的養分。
竹節草的生長環境
竹節草生長在水邊或水中，喜歡生長在流動的清水中，對水質要求比較高，不能生長在汙水中。竹節草可以生長在湖泊、河流、溪流、池塘等水域中，也可以生長在濕地、沼澤、草甸等潮濕的地方。
竹節草的藥用價值
竹節草是壹種非常有價值的草藥，可以治療很多疾病。竹節草含有豐富的矽酸鹽和鉀、鈣等礦物質，還含有多種維生素和酶類。竹節草可以清熱解毒、利尿消腫、止血生肌、潤肺止咳等，對尿路感染、腎炎、肝炎、感冒、咳嗽等疾病有很好的治療效果。
竹節草的采摘和制作
竹節草的采摘和制作需要註意以下幾點：
采摘時機
竹節草的采摘時機壹般在春季和夏季，此時竹節草的營養成分最為豐富。采摘時要選擇生長健壯、莖稈粗壯、葉狀枝完整的竹節草。
晾曬處理
采摘回來的竹節草要進行晾曬處理，去除多余的水分。晾曬時要註意不要曬太久，否則會影響竹節草的藥用價值。晾幹後的竹節草可以保存壹年左右。
制作方法
竹節草可以制成藥膳、藥酒、藥茶等。制作方法如下：
藥膳
將竹節草洗凈，切成小段，加入適量的水煮沸，加入適量的鹽、醬油、味精等調料，煮熟即可。
藥酒
將竹節草洗凈，切成小段，放入瓶中，倒入適量的白酒，密封放置1-2個月，即可飲用。
藥茶
將竹節草洗凈，切成小段，加入適量的水煮沸，煮10-15分鐘，加入適量的冰糖，即可飲用。