這個我知道~2021年的時候我到鄉下基層工作，在村裏和壹位養蜂農戶有過密切的交流，他告訴了我兩個辨別真假蜂蜜的方法！！讓我來分享給大家~~
話不多說，馬上安排~~
方法壹：白開水搖晃法
1、取兩瓶等量的自來水
2、分別取真假兩種蜂蜜壹勺，放入裝有自來水的瓶子中
3、擰緊瓶蓋，同時搖晃壹分鐘
4、放在水平臺面上靜止壹分鐘左右
5、觀察瓶中泡沫情況。如果泡沫呈現雪白細膩的情況，久久不散去，則蜂蜜為真；如果沒有或者是少量泡沫出現而已，且泡沫很快消失，則蜂蜜為假。
總結：白開水+蜂蜜搖晃，泡沫久久不散為真，沒有泡沫或泡沫少且幾分鐘消去的為假
方法二：熱水沖飲法
1、取壹勺蜂蜜在碗中
2、倒入適量的開水，平時喝水的量就可以，不懂的話就半碗。
3、水溫合適後，飲用。如果感覺比較醇香沒有雜質雜味的話，是真蜂蜜，否則為假。
4、如果步驟3判斷不出來，可以等水溫冷卻了再飲用。如果感覺有酸味的話，是真蜂蜜，沒有酸味的話是假蜂蜜。
總結：開水沖泡冷飲，有酸味為真，沒有酸味為假。
如果其中壹種方法無法確定，可以用另外壹種方法予以進壹步驗證。以上就是辨別真假蜂蜜的方法，真的很簡單，值得大家點贊和收藏哦~~