吃了變質的秋葵後，中毒的時間會因個體差異而異，這取決於被攝入的變質秋葵的數量和毒素含量，以及個人的健康狀況和免疫系統的反應能力。壹般來說，如果吃了變質的秋葵，中毒癥狀可能會在數小時到數天內出現。常見的中毒癥狀包括腹痛、嘔吐、腹瀉、惡心、頭痛等。
變質食物可能含有細菌、黴菌或其他有害物質，秋葵變質後可能會產生黃曲黴毒素等毒素。若吃下變質的秋葵後出現了任何不適癥狀，建議立即就醫，告知醫生妳所遇到的情況，以便得到準確的診斷和治療。
請務必保證食物的新鮮度，如果發現食物有任何異常，如腐爛、異味或異色，請不要食用。遵循正確的食品儲存和處理方法，以保證食品安全。
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