威士忌的基本喝法有純飲、加水、加冰塊、加水和冰塊。
1、純飲：指無任何添加物、百分百品嘗原始風味的品飲方式，較不建議第壹次喝威士忌的新手。倒酒時，註入約杯子高度五分之壹即可。
2、加水：想喝比較淡的威士忌，可以加水來混合，降低酒精的刺鼻味並釋放更多味道與香氣。水與酒的比例為1：1，若酒的年份為12年以下，則能增加水的比例。
3、加冰塊：這種喝法主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌的人另壹種選擇。用單個大型冰塊能避免冰塊融化速度過快，先加入冰塊後再倒入約五分之壹容量的威士忌即可。
4、加水和冰塊：來自日本的喝法「水割」。此種威士忌喝法，味道較淡，適合餐桌上飲用。先在杯中加入適量冰塊，再以威士忌1：水2.5的比例依序倒入。
擴展資料：
品酒方式
1、純飲喝法完整感受細致酒香無論是品酩哪壹種風味，喝法大致可分成不加冰塊的「純飲」、加冰的「Onthe Rock」、混合固定比例的水和冰塊的「Mizuwari(水割)」與混合蘇打水的「Highball」4種。
2、看色澤：威士忌的顏色是在放入橡木桶的熟成階段產生的。可透過光線來觀察酒的色澤和透明度，壹般以琥珀色為主，但隨著不同材質的橡木桶和陳年時間，酒體顏色也會有差異，例如使用裝過波本威士忌的波本桶，威士忌較容易與空氣接觸、熟成速度較快，顏色較淺呈淡金色。