烤雞
做法：
1.雞洗凈淋幹水，改刀放點蒜片；壹點點鹽；適量黑胡椒；壹勺生抽；壹勺蠔油；壹勺老抽。
2.壹勺料酒，壹勺蜂蜜抓勻腌制壹小時，180度烤20分鐘，刷層蜂蜜繼續180度烤5分鐘，出鍋又脆又香，汁水保留的很好。