1、月餅保質期壹般在20~60天左右，即最多兩個月。
2、月餅的保質期和其種類有關，壹般水果餡的月餅可以保存壹個月，而豆沙、棗泥等甜味較重的月餅能保存更久，但冰皮月餅最多只能在冰箱保存20天，拆開後則保存期限不超過2天，要盡快食用。