核心功效
祛風定驚、解毒消腫、退翳明目
蛇脫皮的簡介
蛇脫皮就是蛇蛻、蛇皮，是壹種不多見的中藥，壹般顏色呈銀白色和棕色的就可以入藥，比如烏風蛇等，可以祛風濕，治療小兒驚風，抽搐痙攣，還可以明目，治療咽喉腫痛、疥癬等疾病。
功效作用
1、祛風定驚：中醫上常用的動物類中藥之壹，味鹹性平，入肝經，具有極好的祛風定驚的作用，適用於小兒癲癇、小兒驚風、抽搐痙攣等疾病。
2、解毒消腫：蛇蛻甘鹹，甘能解毒，鹹能軟堅散結，入肝脾二經則入血分，故能解毒消腫。如《本草綱目》曰：“消木舌、敷小兒重舌、重腭、唇緊、解顱、面瘡、月蝕。天泡瘡、大人疔腫、漏瘡腫毒。”
3、退翳明目：蛇脫皮味甘鹹，入肝經，故能退障明目。對於肝腎不足，陰虛濕熱或肝經風熱上攻而致的目翳內障，癥見單眼或雙眼瞳神外觀無異常，瞳內有圓形白色翳障。可選用本品，退翳明目。
適宜人群
小兒驚癇瘈疭者、癲疾患者、寒熱患者、蟲毒蛇癇患者。
禁忌人群
孕婦、過敏體質者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法：
蛇皮泡酒：取蛇脫皮段，加酒拌勻，燜透，放入鍋內用文火炒幹，取出放涼。每蛇蛻100公斤，用黃酒15公斤。
蛇蛻炒雞蛋：將蛇蛻洗凈後細細切碎，再將雞蛋打入碗內，加入蛇蛻碎末及細鹽，壹並反復攪拌。在鍋內加入油，油熱後加入蛇蛻末、細鹽和雞蛋，炒熟即可。