壹、烏梅產地在哪？
烏梅的主產地在四川、浙江、福建、湖南、貴州等地，產地擁有烏梅不錯的生長環境，光照充足，而且有適合的降水量，滿足了烏梅的高產生長環境，鮮食烏梅味道酸甜可口，對促進血液循環有積極作用，讓人體變得更加健康，現在長江流域以南各地都有栽培，品質上乘，市場的消費熱度非常高，烏梅也成為了不錯的栽培水果品種。
二、如何挑選優質的烏梅？
1、外觀上看
正宗的烏梅經過加工後，會呈現出圓的或者不規則的扁球形，表面皺縮，而且有濃郁的香味，大多數的人在選購烏梅的時候，外形如果沒有皺縮，這種烏梅品質肯定是不好的。
2、聞氣味
正宗的烏梅味道極酸，聞的時候有濃濃梅子香味，食欲大增，而且香味可持續較長時間，如果是品質不好的，香味不濃。
3、看果核
果核表面會出現許多的凹點，表殼壹般比較厚，而且很難剝開，這樣的烏梅品質極為上乘，不過在選購的時候，表殼不硬的烏梅不建議選擇。
綜上，