百度百科 12331是全國開通統壹的食品藥品監管部門投訴舉報電話。
除電話外，單位、個人可通過信件、互聯網、傳真、走訪、手機短信等方式，向監管部門反映藥品、醫療器械、保健食品、化妝品在研制、生產、流通、使用環節的違法行為，以及餐飲服務環節食品安全違法行為。 各級食品藥品監管部門應建立專門機構，負責受理舉報。
接到投訴舉報後，該機構要統壹編碼管理，專人負責，並於5日內作出是否受理的決定。對投訴舉報對象及違法行為明確，並屬於本行政區管轄的，應予受理。
全部辦結的期限壹般為60個工作日，情況復雜的，延長期不得超過30個工作日。
2.食品藥品安全知識試題.填空,食品安全標準是什麽制性的技術規範
中華人民***和國食品安全法實施條例第三條：食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。
因此，食品安全標準是強制執行的標準。正航食品追溯平臺，終端消費者可以查詢到羊肉的來源地區及生產過程，並決定是否購買。這樣便給予了消費者知情權。此外，該品質追溯平臺還可以全面監控養殖源頭汙染、生產加工過程的添加劑以及有害物質、流通環節中的安全隱患，通過信息化管理將生產流通過程中的風險降低到最低水平。
3.安全知識測試題及答案
小學生安全教育日競賽題 壹、填空題（20分） 1、電器打開時，不要用濕布擦拭，也不要用濕手按開關或拔插頭，這樣都容易（ ）。
2、進入公***場所，壹定要註意觀察安全通道和（ ）位置。 3、全國中小學生安全教育日是每年3月份最後壹個星期（ ）。
4、幾種易引起食物中毒的常見蔬菜有（ ）的馬鈴薯（土豆）、（ ）的四季豆（扁豆、豆角），（ ）的甘蔗。 5、我國火警的電話號碼是（ ）。
該電話不能隨意撥打，對阻攔報火警的，將以消防法處以警告、罰款或者10日以下拘留。 6、中小學生“行為規範”中要求在校學生不要吸煙。
香煙中含有（ ）、壹氧化碳、焦油等有害物質。 7、在消防用水管道上，有壹種帶頂蓋和大小出水口及閥體組織的裝置，表面是紅色的，壹般都集中在城市道路兩旁是專供滅火時接水用的，它的名字叫（ ），我們都應該保護它。
8、在校內要註意，在（ ）、通道、臺階、廁所、出口等處避免發生擁擠、擁堵、踩踏造成傷亡。 9、如果發現煤氣、液化氣泄漏時，應立即（ ）閥門，（ ）門窗，切勿觸動電器開關和使用明火。
10、路口人行橫道燈（ ）亮時，準許通過，（ ）閃爍時，不準行人進入，但已進入人行橫道的可繼續通行，（ ）燈亮時，不準進入人行橫道。 二、判斷題（16分） l、小張鄰居家發生了火災，小張發現後立即撥打119火警電話，“叔叔，我們這裏著火了，快來救火”說完就把電話放 下了。
（） 2、小明放學回家後，聞到室內有很強的煤氣味，他立即打開電燈察看。（） 3、教學樓發生火災，如果樓道中只有煙沒有火時，同學們可用濕毛巾捂住口鼻，采用低頭彎腰的姿勢逃離現場。
（） 4、幹粉滅火器適用於油類、可燃氣體和電器設備的初期滅火。（） 5、影劇院發生火災，如果煙霧太大或突然斷電，應沿著墻壁摸索前進，不要往座位下、角落裏亂鉆。
（） 6、如果山林著火，要向順風方向逃離現場。（） 7、蕭軍因為在學校的遊泳比賽中獲得冠軍，所以假期他去遊泳從不要父母陪伴。
他說：“我是冠軍，用不著擔心的。”（） 8、在有交警手勢指揮的路口，車輛、駕駛人應按交通信號燈的指示信號行駛。
（ ） 三、選擇題目（34分） 1.在室外遇到雷雨時，下面哪種做法不容易出現危險？ A.躲到大樹下 B.躲到廣告牌下 C.無處可躲時，雙腿並攏、蹲下身子。 2.當妳走到馬路中間的時候，有壹輛車開了過來，妳應該怎麽做更安全？ A.趕緊往回跑 B.趕緊沖過馬路 C.站在馬路中間的橫線上讓車輛通過 3.小明每天上學都要通過壹個鐵路道口，妳覺得他怎樣做最安全？ A.直接從鐵路上穿過去 B.看看左右沒火車就快速走過去 C.在準許通過的信號燈亮時再通過 4.如果身體出現了不明原因的疼脹，不要隨便吃止痛藥，主要原因是什麽？ A.不壹定能止痛 B.吃了會有副作用 C.止痛藥可能會掩蓋病因，不方便醫生對癥下藥。
5.下課了，學生可以選擇下列哪種遊戲方式？ A.在操場上和同學壹起跳繩、踢球 B.舉行上樓梯比賽 C.把樓梯扶手當滑翔機 6.如果妳不幸溺水，當有人來救妳的時候，妳應該怎樣配合別人？ A.緊緊抓住那人的胳膊或腿 B.身體放松，讓救妳的人托著妳的腰部。 C.用雙手抱住對方的身體 7、坐在火車上，對面的叔叔請妳喝他帶的可樂，妳覺得哪種做法最妥當？（ ） A、向他表示感謝，但不接受他的可樂 B、接過可樂，並說聲“謝謝” C、不吭聲、保持沈默 8、如果在校外有人向妳勒索錢財，事後妳最應該做什麽？（ ） A、不能讓任何人知道這件事，免得遭報復 B、以後每天帶點錢，免得沒錢挨打 C、盡快告訴爸爸媽媽或老師 9、如果被綁架，妳覺得對自己更有利的做法是什麽？（ ） A、大聲斥責綁架者 B、絕食 C、假裝與綁架者合作，然後再伺機逃跑 10、7歲的小麗在大街上和爸爸媽媽走散了，妳覺得下面哪種做法可能非常危險？ （ ） A、找馬路上的警察叔叔幫忙 B、在原地等待 C、跟壹個自稱認識她媽媽的阿姨，壹起去找父母 11、如果妳經常外出帶著家門的鑰匙，下面的哪種做法可能會有危險？ （ ） A、把鑰匙掛在脖子上 B、把鑰匙放在衣兜裏 C、把鑰匙放在隨身的包裏 12、在火場中，充滿了各種各樣的危險：烈焰、高溫、煙霧、毒氣等。
下面幾種保護措施，哪壹條是不正確的？-（ ） A、在火場中站立、直行，並大口呼吸 B、迅速躲避在火場的下風處 C、用濕毛巾捂住口鼻，必要時匍匐前行 13、當身上衣服著火時，立即采取的正確滅火方法是什麽？-（ ） A、趕快奔跑滅掉身上火苗 B、就地打滾壓滅身上火苗 C、用手拍打火苗，盡快撕脫衣服 14、行人在沒有人行道的道路上行走，應當靠（ ）行走。 A、左邊 B、右邊 C、中間 15、油鍋著火時，正確的滅火方法是（ ） A、用水燒 B、用鍋蓋蓋滅 C、趕快去端油鍋 16、家中電視機著火了，正確的做法是什麽？（ ） A、迅速拔掉電器電源插頭，切斷電源 B、滅火器直接對著熒光屏滅火C、用水滅火 17、在路上，很多小學生都帶著黃顏色的帽子，這樣做的原因是什麽？（ ） A、黃色的帽子好看 B、是校服、必須戴 C、醒目 四、簡答題（30分） 1、遇到歹徒敲詐搶劫怎麽辦？ 2、上學、放學途中，同學們要應該註意些什麽？ 3、乘坐公***汽車車應該註意什麽？ 參考答案 壹、填空 1、觸電 。
4.用藥安全知識200字
用藥藥品安全知識 1、怎樣用藥才適當？ （1）適當的藥物。
根據身體狀況，選擇最為適當的藥物。 （2）適當的劑量。
嚴格遵照醫囑或說明書規定的劑量服藥。 （3）適當的時間。
有的藥物需要飯前服用，有的需要飯後服用，有的要在兩餐之間服用。如果不遵守服用方法，隨意服用，就會影響效果或對胃造成 *** 。
（4）適當的途徑。患者適合用口服的藥物，就盡量不要采用靜脈給藥。
現在提倡壹種序貫療法，即輸液控制癥狀之後，改換口服藥物進行鞏固治療。 （5）適當的病人。
同樣壹種病發生在兩個人身上，由於個體間的差異，即使使用同壹種藥物，也要進行全面權衡，壹個治療方案不可能適用於所有的人。 （6）適當的療程。
延長給藥時間，容易產生蓄積中毒、細菌耐藥性、藥物依賴性等不良反應的現象，而癥狀壹得到控制就停藥，往往又不能徹底治愈疾病。只有把握好周期，才能取得事半功倍的效果。
（7）適當的治療目標。病人往往希望藥到病除，徹底根治，或者不切實際要求使用沒有毒副作用的藥物。
醫患雙方要根據具體情況，采取積極、正確、客觀的態度，達成***識。 2、“五先五後”的用藥原則 （1）先用食療後用藥。
例如喝姜片紅糖水可治療風寒性感冒，便秘可食菠菜粥。食療後不見好轉，可考慮用理療、 *** 、針灸等方法，最後再用藥治療。
（2）先用中藥後用西藥。中藥多屬於天然藥物，其毒性及副作用壹般比西藥要小的多，除非是使用西藥確有特效。
壹般情況下，最好是先服中藥。 （3）先以外用後用內服。
為減少藥物對肌體的毒害，能用外用藥治療的疾病，比如皮膚病、牙齦炎、扭傷等外敷外用藥解毒、消腫，最好不用內服消炎藥。 （4）先用內服後用註射。
有些老年人壹有病就想註射針劑，以為用註射來得快，其實不然。藥劑通過血液、血管壁流向全身，最後進入心臟，直接危機血管壁和心臟。
因此，能用內服藥使疾病緩解的，就不必用註射劑。 （5）先用成藥後用新藥。
近年來，新藥不斷湧現，壹般說來他們在某壹方面有獨特的療效，但由於應用時間短，其缺點和毒副作用，尤其是遠期副作用還沒有被人們認識。因此，中老年人患病時最好先用中西成藥，確實需要使用新藥時，也要慎重，特別是對進口藥物尤其要慎重。
5.藥學類知識題
1 醫院藥學是壹門綜合性的學科，其全部工作應屬於 A 醫院藥療行為 B 醫院醫技行為 C 醫院醫療行為 D 醫院經濟行為 E 醫院藥事管理行為答案：C2 在醫院藥學管理體制中，藥品科（藥庫）的性質是 A 生產單位，屬企業範疇 B 職能部門，屬管理範疇 C 科研部門，屬學術範疇 D 服務部門，直接為病人服務 E 職能部門，屬業務行政部門答案：E3 在藥學學科中，直接面對臨床並為病人服務的是 A 商業藥學 B 藥物化學 C 社會藥學 D 臨床藥理學 E 醫院藥學答案：E4 進入90年代末，醫院藥學新的模式為 A 藥學保健 B 天然藥物開發 C 電子計算機應用 D 臨床藥學 E 藥物經濟學應用研究答案：A5 應逐步取消制劑室的醫療單位是 A 三級甲等醫院 B 三級合格醫院 C 二級甲等醫院 D 省、市級二級醫院 E 城鎮壹、二級醫院答案：E6 社會藥房主要銷售 A 非處方藥和普通藥品 B 非處方藥和食品 C 保健品 D 醫療器械 E *** 和 *** 答案：A7 社會藥房的負責人和技術負責人應由誰擔任 A 總經理 B 執業藥師或主管藥師以上技術人員 C 公務員 D 工程師 E 經濟師答案：B8 二級醫院的藥劑科主任應由誰擔任 A 副主任以上藥師以上藥學人員 B 主任藥師 C 主管藥師 D 執業藥師 E 院長兼任答案：A9 醫院有關藥品的重大事宜應由誰來決定 A 藥劑科主任 B 院長 C 黨委 D 藥事管理委員會 E 職工代表大會答案：D。