1、自己包的粽子煮的時間要看糯米泡了多久，糯米泡的時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以，米泡的時間比較短就要煮3個小時。
2、粽子壹定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好，隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米裏，煮出的粽子會更香。