鹽焗雞胗非常好吃，接下來我們就來講壹講鹽焗雞胗的做法
要想做好吃的鹽焗雞胗，我們需要準備以下材料：雞胗、鹽、彩椒、澱粉、辣椒油等
首先我們需要用清水把雞胗清洗幹凈，然後用鹽和澱粉、料酒把雞胗提前腌制（為了更加入味我們可以把雞胗切片腌制）。
接著我們就可以把腌制好的雞胗放入冷水鍋裏面煮，把雞胗煮熟後我們就可以過涼水備用。
最後把雞胗、彩椒切片後混合在壹起，為了增加口感我們可以加入壹些辣椒油。