八十五度c蛋糕有反壹式脂肪酸

八十五度c蛋糕有反壹式脂肪酸蛋糕。該店蛋糕是植物奶油為主。糕點和面包裏加了代可可脂人造奶油、起酥油的反式脂肪。反式脂肪酸是壹種對人體健康不利的不飽和脂肪酸，蛋糕裏面是含有反式脂肪酸的，普通情況下蛋糕裏邊含有百分之三十多的反式脂肪酸。這種反式脂肪酸對人體是有危害的，影響孩子的發育，降低記憶，容易發胖等等，不要過多食用。