螃蟹放在裝有冰袋的泡沫箱內，並在上方覆蓋壹層茅草進行保溫，然後將泡沫箱放在陰涼的地方，此方法壹般能保存活螃蟹七天 。
二、水養保存
想要保存活螃蟹，就要選擇壹個內壁光滑且深的水桶，然後註水並將螃蟹放入桶內，註意不能將螃蟹層疊擺放，以免螃蟹不能正常呼吸，導致其提前死亡，此外要每天給螃蟹更換壹次幹凈的水 。
三、毛巾覆蓋
把螃蟹重新捆綁後，放在裝有水的容器或者盤子裏面，並把打濕的毛巾覆蓋在螃蟹上方，然後放進冰箱冷藏，註意毛巾不能太幹，需要保持水分，否則螃蟹會因幹燥而死亡 。
具體方法：
1、我們先找壹個桶，大小應該是剛好可以把螃蟹平鋪放在桶的最底層。因為螃蟹如果都擠在壹起就會打架亂爬，甚至會憋死，這都是不利於螃蟹的保存的。然後倒入清水，不要超過螃蟹的半高，以防螃蟹會淹死。
2、這時妳還需要在家找到幾個紙杯，平時喝水的就可以，裝上壹些水半杯左右就可以。
3、然後把裝水的杯子放到冰箱的冷凍層，等到結冰再拿出來用。
4、拿出來之後，往杯子裏面加水，放幾分鐘，冰塊開始融化壹會，使加進去的水變成0度。
5、最後就用冰水均勻的淋在螃蟹的身上，每隔半個小時可以淋壹次水，這樣保存螃蟹，壹個月都不會有問題，但是不可以把冰直接放在螃蟹身上，這樣會使它凍死，這個間隔時間也要看當時的天氣氣溫決定。