第壹步、將準備好的中筋面粉和酵母粉倒入碗中，加入適量的溫水，溫水要控制在40度左右，然後壹邊倒水壹邊用筷子攪拌，將面粉攪拌成絮狀後，上手揉搓成光滑的面團，放到碗中，在中間戳壹個小洞，蓋上保鮮膜將其醒發壹個小時。
第二步、待面團醒發好後，在案板上面撒上壹層幹面粉，將面團取出來，揉出裏面的空氣，分成大小均勻的小面團，把事先準備好的餡料包入面團中，做成包子的形狀，放到案板上面，再次醒發10分鐘的時間。
第三步、最後在鍋中加入適量的清水和適量的食鹽，將做好的包子放到蒸鍋中，蓋上鍋蓋，先用大火煮開，然後蒸大概30分鐘的時間，這時候先將火關掉，不要揭開鍋蓋，用鍋中余溫燜煮5分鐘，隨後再將鍋蓋揭開，這樣蒸出來的包子就會非常的香軟不塌陷。