荷葉灰方來源於古代醫書《證治要訣》。
方法：用敗荷葉燒存性，研末，米湯調下，日3次，每次15克。
功能：消腫，降脂。古人有“荷葉灰服之，令人瘦劣”之說。
這裏提到的荷葉灰，被當做壹種減肥利器。筆者查詢了壹些網上使用的評價，經過詳細的統計，明確表示有效果的占40%。其中吃3斤荷葉灰表示有效果的占70%，表示無效的占30%。吃1-2斤荷葉灰的，表示有效果的占40%。
2，荷葉灰出自什麽典籍
荷葉灰由明代醫學家戴思恭所創，在其名著《證治要訣》中提到荷葉灰的制法，具體做法為：用敗荷葉燒存性，研末，米湯調下，日3次，每次15克。
《證治要訣》原文如下：“荷葉服之，令人瘦劣。今假病，欲容體瘦以示人者，壹味服荷葉灰。”意思是說，服用荷葉可以使人身體消瘦，如果壹個人裝病，想要給別人因病導致身體消瘦的印象，服用荷葉灰壹味藥就可以了。
筆者查詢《證治要訣》發現在治療水腫的情況下也有如下的壹段話：”治陽水浮腫，用敗荷葉燒存性，研末，米湯調下“。
3，荷葉灰有無副作用
確定荷葉，包括荷葉灰都無任何副作用，筆者依據中醫博士吳聖賢的名著《話說中藥養生》壹書論述荷葉的情況，認為荷葉灰對人體沒有副作用。在壹些減肥茶配方當中，因為荷葉是平性的，所以，常常添加番瀉葉，導致使用者有拉肚子，而消費者誤以為是荷葉導致的拉肚子，其實荷葉並不會讓人拉肚子，偶爾有人拉肚子，應該是其他的原因。
筆者收集網上所有的資料，發現，有人對荷葉有錯誤的認識，主要集中在三個方面：
1，荷葉是寒性的還是平性的。
根據養生專家陳允斌的介紹，荷葉是平性的無疑：
”荷葉是平性的，不涼不燥，其味苦澀。它是藥中之淑女，潤物細無聲，不勉強從正面著力，故無傷身之慮。它祛暑熱不靠寒涼，而是以苦味入心，平息心火。心為血之府，心火壹平，血熱自消。它健脾胃也不靠補益，而是以澀味入肝，升發清陽，祛除水濕“。
2，荷葉究竟是否會讓人拉肚子？
從權威的資料來查看，荷葉不會讓人拉肚子，相反，荷葉還有治療脾胃虛弱導致的腹瀉。
3，荷葉是否會傷脾胃？
荷葉灰在壹些偏方類的書籍裏面，被認為是壹種健脾健胃的偏方。
4，荷葉灰的減肥原理是什麽？
1，健脾。荷葉灰有極強的健脾效果，健脾之後，人體內的垃圾會排出體內，防止堆積在體內形成脂肪，而且荷葉灰有升清降濁的功效，能為體內的垃圾找到排泄口。
2，荷葉制作成荷葉灰之後，裏面的荷葉堿能有效的被腸胃吸收，荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內的脂肪，並且強勁排出體外。荷葉堿能強悍密布人體腸壁上，形成壹層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。可以改善油膩飲食習慣，其具有較強的油脂排斥功效從而讓妳對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。所以具有優秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。