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貧血可以喝谷粒早餐牛奶嗎

可以,有種說法說越喝牛奶越貧血是不正確的,如果不考慮可能存在的出血性疾病等嚴重情況,那麽,缺鐵性貧血的根本原因是膳食中缺少鐵。任何導致膳食缺鐵的因素,比如肉食不足、偏食等,都會導致缺鐵性貧血。在缺鐵性貧血的發生發展中,喝牛奶到底扮演何種角色呢?如果在喝牛奶的同時,其他富含鐵的食物,如肉類、魚類、蛋類等的攝入是正常的,那麽喝牛奶是不會導致貧血的,或者說,喝牛奶與貧血無關;如果喝牛奶的同時,其他富含鐵的食物攝入嚴重不足(亦即偏食),則患缺鐵性貧血的危險的確會增加。但當此時,與其說是喝牛奶導致貧血,不如說是偏食導致貧血。總而言之,應該合理膳食,不挑食才是補血的關鍵。

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