316不銹鋼是壹種奧氏體不銹鋼，通過添加Mo元素，耐蝕性和高溫強度得到了顯著提高，能夠承受高達1200-1300度的高溫。316不銹鋼在苛刻的條件下也能保持穩定，不易發生熱脹冷縮，不會對水質產生任何不良影響，對人體也完全無害。316不銹鋼還廣泛應用於食品餐具等領域，安全性和穩定性得到了廣泛認可，所以使用316不銹鋼制成的保溫杯是安全無害的。
保溫杯是由陶瓷和不銹鋼加上真空層做成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴實，真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱，以達到保溫的目的。