蒜香雞翅
做法：
1.雞翅對半剪開青紅椒蒜切好備用
2.加壹勺蒜末-勺生抽壹勺蠔油壹勺料酒壹勺老抽半勺澱粉適量白糖腌制半小時
3.雞翅下鍋煎至兩面金黃，大概12分鐘，最後加青紅椒蒜末翻炒出鍋
雞翅雞爪煲
食材準備
料汁:兩勺豆瓣醬兩勺生抽壹勺蠔油壹勺老抽1/2勺糖
雞翅改刀雞爪指甲剪掉
做法：
1.雞翅雞爪冷水下鍋加料酒生姜焯水2分鐘
2.炒香姜蒜小米辣八角桂皮，加入番茄炒出汁，加雞爪翻炒
3.加熱水中小火燜煮20分鐘加入土豆玉米
4.再燜煮10分鐘收汁 最後加點蔥花即可
可樂雞翅
做法：
1.雞翅雙面改刀姜切片
2.雞翅冷水下鍋加料酒生姜焯水2分鐘
3.雞翅煎至兩面金黃
4.壹勺生抽半勺老抽壹勺蠔油
5.倒可樂沒過食材燜煮20分鐘收汁
椒鹽雞翅
做法：
1.雞翅改刀水中浸泡20分鐘
2.洗凈後加壹勺料酒兩勺生抽壹勺蠔油壹勺黑胡椒粉 攪拌均勻腌制壹小時
3.多余的料汁倒掉加兩勺玉米澱粉壹個雞蛋
4.均勻裹上蛋液澱粉
5.油熱下鍋 小火慢煎，煎至兩面金黃即可大概20分鐘