絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌。
絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘傳統美食烹飪技法，結合祖國傳統食譜，博采眾長，積數年心血研制。
五香風味，濃郁鹵汁、鮮香勁脆、細膩耐嚼，每壹口都是對唇齒的無盡挑逗。醬鴨風味，香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿適中，辣中有鮮、有鴨香，滿口留香余味無窮。
2014年，4月絕味京東自營官方商城開業，11月5日榮獲“2013中國特許連鎖120強”、“中國優秀加盟商獎”、“O2O網絡營銷獎”三項大獎。
2015年，11月12日榮獲“2015消費者最喜愛的食品品牌”，12月絕味亞馬遜官方商城開業。
2016年，2月絕味鴨脖正式入駐長沙地鐵，4月絕味鴨脖官方服務號上線。
品牌產品
絕味鴨脖——香辣入骨、鮮嫩緊實、香飄四溢，越啃越有味。
絕味鴨頭——鮮香爽口、唇齒留香，上等老湯小火精心熬制而成，美味根本停不下。
絕味鴨舌——口感獨特，在辣味的兇猛侵入下回轉長存，入口筋道爽滑細膩。
絕味鴨心——營養富足、補血佳品、醇厚香嫩、最宜鹵制。
絕味鴨腸——鮮香勁脆、細膩耐嚼，每壹口都是對唇齒的無盡挑逗。
絕味鴨珍——肉質緊密、韌性耐嚼，味道醇厚滋味悠長。
絕味鴨爪——皮薄耐嚼、麻辣勁足、香濃鹵汁，讓人意猶未盡。
絕味鴨腿——肉嫩緊實、味道鮮美、口感柔韌，美味與營養亦可兼得。
絕味小肚——營養豐富、口感極佳、香飄四溢、鮮嫩可口，美味誘惑擋不住。
絕味鴨肝——口感醇厚、補血養顏、明目護眼、久吃不厭，吃貨們的福利。
絕味鴨食管——獨特肉質、色澤鮮亮、鮮香入味，脆爽無敵，使人垂涎三尺。
絕味鴨翅中——肉質醇厚緊實，拉扯筋肉的快感和滿溢的麻辣香氣，充斥口中久久難忘。
絕味鴨鎖骨——多層口味、肉質多樣，有貼骨多肉，也有脆爽軟骨，壹種食材雙重感受。
以上內容參考：百度百科-絕味鴨脖