1. 申請食鹽批發許可證：這是經營食鹽批發的必備文件。
2. 提交相關材料：需要提交企業營業執照、法定代表人身份證明、經營場所租賃合同、食鹽購銷合同等相關材料。
3. 現場審查：省級鹽業行政主管部門會對企業提交的材料進行審核，並對企業的經營場所、倉儲設施、質量管理體系等進行現場審查。
4. 繳納保證金：企業需要按照規定繳納壹定數額的保證金，以保證其在經營過程中遵守國家有關鹽業管理的法律法規。
5. 簽訂食鹽購銷合同：企業需要與鹽業生產企業或銷售企業簽訂食鹽購銷合同，明確雙方的購銷關系。
6. 辦理稅務登記和工商註冊：企業需要在當地稅務部門和工商行政管理部門辦理稅務登記和工商註冊，並取得相應的證照。
7. 建立食鹽質量管理體系：企業需要建立食鹽質量管理體系，確保所經營的食鹽符合國家質量標準。
8. 遵守相關法律法規：企業需要遵守國家有關鹽業管理的法律法規，如《鹽業管理條例》、《食鹽加碘條例》等。
以上就是經營食用鹽需要具備的條件，請您認真準備相關材料，積極配合有關部門的審查和檢查，以確保合法合規經營。