1、有潤腸通便的功效，在拐棗中含有葡萄糖、水分、有機鹽等物質，其可以加快腸道的蠕動，由此達到通便的效果。
2、能降低血壓，在拐棗中含有麥草堿、鼠李堿等成分，這些成分可以抗脂質，能降低血壓，因此，對於有高血壓的人群可以喝喝。
3、能減肥，想減肥的朋友不煩試試，拐棗泡灑之所以能減肥，是因其可以分解到體內剩余的營養，也就是能讓體內的多余的脂肪消耗掉，當然就能達到減肥效果了。
4、還能通絡止痙，也就是對於有手足抽搐，痙攣的情況，也可以喝拐棗泡的酒。因為，在拐棗中含的鈣元素與枳椇子皂苷，這兩種成分可以抑制中樞神經系統。
拐棗利用價值高，其果實可以食用，可以入藥，而且其木材還可以加工成建築用材或是家具或是壹些工藝品等。因此，拐棗的種植範圍壹直在擴大。