食用銀杏果有什麽功效，怎麽吃？
銀杏果大家應該都有吃過，但是銀杏果的功效與作用有哪些相信大家不太了解。銀杏果它也被稱為銀杏果，生命力比頑強，因此在全國得地均有種植。下面就隨小編壹起來看看銀杏果的功效與作用 銀杏果的食用方法及禁忌吧！
銀杏果的功效與作用—美容養顏
由於銀杏果具有很好的抗氧化作用，可以有效的清除我們體內的自由基，銀杏果裏面含有的黃酮可以有效地阻止色素在真皮層的形成和沈著，從而達到美白和預防色斑生長的功效了。其中銀杏果含有的壹些微量元素也具有很好的清除氧自由基和抑制黑色素等多種作用了。不僅如此，銀杏果還能防止皺紋的產生，同時還能夠有效地改善皮膚血液的微循環，從而加速皮膚的新陳代謝，讓皮膚變得更加紅潤有彈性。
銀杏果的功效與作用—降低膽固醇
銀杏葉中含有豐富的銀杏果雙黃酮、莽草酸、甾醇、異銀杏果雙黃酮等，最近幾年將它用於治療高血壓及冠心病、腦血管痙攣、心絞痛、血清膽固醇過高等多種病癥都具有壹定效果。所以小編建議體內膽固醇偏高的人群可以經常使用銀杏果哦，這樣可以有效地控制體內膽固醇。
銀杏果的功效與作用—預防心腦血管疾病
銀杏果總含有較高的抗血小板活化因子，可以有效地防止血液的凝集，從而起到了改善血液循環，防止腦血栓的形成，黃酮它具有擴張血管，防止動脈硬化，消除自由基，防止心肌梗塞等多種作用，同時還能夠提高人體免疫力。從以上我們可以得出銀杏果的功效與作用是非常多的，因此小編建議大家可以常食用銀杏果哦，這樣對身體健康有著非常大的幫助。
銀杏果的功效與作用—延緩衰老、消滅殺菌
因為銀杏果中富含了維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等多種營養元素，因此食用銀杏果可以有效的抗氧化，保護細胞的完整性，從而起到了延緩衰老的作用。銀杏果的功效與作用還有很多，它還具有抗過敏的作用，消炎殺菌功能哦，對生殖系統、抗腫瘤、消化系統、泌尿系統等都有很好的食療作用喔。
銀杏果的食用方法
壹般選擇食用的銀杏果，主要看銀杏果的果仁。壹般挑選的方法就是；把銀杏果的硬殼去除，然後把銀杏果的果仁掰開，看看果仁的顏色，壹般青瓤的銀杏果是最佳的。當然白瓤和黃瓤的銀杏果也壹樣可以食用，只不過青瓤的要比白瓤與黃瓤的味道要甜壹點，其最重要的還是要選擇沒有胚芽的銀杏果來食用。
銀杏果的食用禁忌
作為食材或以保健為目的食用時，應註意：銀杏果內含有少量氰苷，在壹定條件下可分解為毒性很強的氫氰酸，因此如果不是為達到治療目的絕不能生吃，雖然遇熱後毒性會減小，但也不能大量食用。對於成年人來說，壹般壹次不要超過十粒就是安全的，而孩子則不宜超過5粒。此外，有實邪者忌服，容易出血的人和身體虛寒的人也不宜食用銀杏果。