雞蛋果的功效與作用是生津止渴、提神醒腦，食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。雞蛋果學名百香果，含有人體所需的17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，富含天然的維生素C，還有鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素，口感酸甜適中。
百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等多種對人體有益的元素，經常食用可以增強人體抵抗力，提高免疫力，減少病痛。尤其適合兒童食用，有助於身體發育和生長。
擴展資料：
百香果中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、SOD酶等物質，能夠清除體內的自由基，延緩衰老，有效凈化機體，避免有害物質在體內沈澱，從而達到改善肌膚、排毒養顏的功效。
百香果食用後會增加胃部的飽腹感，減少多余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類的有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。所以，長期食用百香果有利於改善人體營養吸收結構，減少體內脂肪，有利於美體塑形。
人民網——百香果營養又美味 它的真正價值妳了解多少？