鐵皮石斛是壹種名貴的中藥材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，在民間，被譽為“救命仙草”藥界的“大熊貓”。由於新鮮鐵皮石斛不宜保存，鮮藥由於其汁多鮮嫩，容易腐爛變質，特別是黴雨季節，更不易保存，因此在大多數中藥店和醫院中藥房中很少配有鮮類藥材。
鐵皮石斛加工後幹品稱鐵皮楓鬥，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，增強記憶力，補五臟虛勞，抗衰老。
仔細看圖片，有驚喜
鐵皮石斛含有多種微量元素： 含有鈣、鐵、鋅、硒、鎂、錳、銅、鉻、鎳等多種微量元素。
功效：滿足人體所需，調節人體新陳代謝，充分補養，有利於人體健康平衡穩定。
綜上所述，鐵皮石斛、紫皮石斛具有以下十大功效：
1 、滋養陰津：
《 中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸癥。 ?
2 、增強體質：
鐵皮、紫皮石斛具有滋陰養血的功能。清代 《藥性論》說：鐵皮、紫皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3 、 補益脾胃： ?
鐵皮、紫皮石斛是益胃生津藥。 《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮、紫皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥。
? 4 、護肝利膽：
鐵皮、紫皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為鐵皮、紫皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎膽結石等肝膽疾病。
?5 、強筋降脂：
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮、紫皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低膽固醇和甘油三脂。
?6 、降低血糖：
鐵皮、紫皮石斛養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮、紫皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。 ?
?7 、抑制腫瘤：
鐵皮、紫皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
8 、明亮眼睛：
石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9 、滋養肌膚：
人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮、紫皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
10 、延年益壽：
《 神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖藥。現代藥理研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比壹般的藥物更廣泛、更全面。
鐵皮石斛、紫皮石斛適用人群：
都說鐵皮、紫皮石斛有很多很神的功效，但是什麽樣的人群吃了效果最好呢？什麽樣的癥狀吃了最快獲得壹定的效果呢？根據各種人群總結出來的適宜食用鐵皮、紫皮石斛的人群如下：
( 壹 ) 、五臟陰虛人群 ?
心陰虛 , 常見有失眠健忘 , 焦慮多夢 , 胸悶心悸 , 頭暈目眩 , 心煩意亂 , 手足心熱 , 脈細而數等癥狀 ; 肝陰虛,常見有欽食不化,食後腹脹,大便幹結,小便赤黃,口幹舌燥,口腔潰瘍,形容消瘦等癥狀;肺陰虛,常見有幹咳少痰或少黃稠,咽燥聲啞,兩顴潮紅,潮熱盜汗等癥狀;
腎陰虛 , 常見有腰酸軟 , 頭暈目眩 , 潮熱盜汗 , 遺精早泄 , 口幹咽痛 , 手足心熱 , 耳鳴眼花等癥狀 ;
?( 二 ) 、脾胃虛弱 , 體質差人群
脾胃功能不良, 人體營養缺乏 , 抵抗力下降 , 疾病即乘虛而入 . 中醫認為鐵皮、紫皮石斛有良好的健脾養胃生津作用 , 滋脾胃陰之虛 , 以充腸液 , 又能益氣 ; 健運脾胃而促進腸壁蠕動 , 有助於治療脾胃陰虛引起的各種疾病 .
（三）、失眠,睡眠質量差人群?
失眠癥表現為入睡困難, 睡眠不深 , 易驚醒自覺多夢 , 早醒 , 醒後不易入睡 , 醒後感受到疲乏或缺乏清醒感 , 白天思睡 . 長期失眠會導致高血壓 , 冠心病 , 腦溢血等 80 多種疾病發生 , 並可直接誘發神經衰弱 , 焦慮癥 , 抑郁癥等 . 臨床實驗表明 ; 鐵皮石斛通過滋陰補虛 , 對頑固性失眠效果非常明顯 . （四）、高血糖人群?
糖尿病中醫稱為消渴癥, 指以多飲 , 多尿 , 多食及消瘦 , 疲乏 , 尿甜為主要特征的綜合病證 . 根據現代藥理學實驗表明 , 鐵皮紫皮石斛能顯著提高超氧化歧化酶（ SOD ）活性 , 具有抗氧化作用 , 也就是說 , 鐵皮石斛能通過抗氧化作用減少自由基對胰島功能的損傷 , 促使胰島 B 細胞釋放和胰島素合成增加 , 胰島素活性增強 , 從而降低血糖 . 臨床試驗結果表明 , 鐵皮、紫皮石斛有明顯的降低血糖作用 . ?
（五）、高血脂人群?
鐵皮、紫皮石斛養陰生津, 可以濡潤脈道 , 擴張血管 , 從而促進血液循環 . 現代藥理實驗結果表明 , 石斛能夠顯著改善血淤癥狀 , 降低血膽固醇和甘油三脂 , 提高高密度蛋白膽固醇水平 , 對高血脂 , 脂肪肝 , 心腦管疾病有非常好的改善作用 .
（六）、腫瘤患者?
鐵皮、紫皮石斛通過滋陰補虛, 濡養五臟六腑 , 扶正固本 , 達到抑制或消除腫瘤效果 . 現代藥理實驗也表明 , 鐵皮石斛通過調節人體免疫力 , 對放 , 化療者進行輔助治療 , 能減輕放 , 化療引起毒副作用 , 增強免疫功能 , 提高生存質量 , 延長生存時間 .
（七）、久病大病後 , 手術後 , 腫瘤發化療後氣血虧虛人群 ?
鐵皮石斛、紫皮石斛養陰生津, 濡養五臟六腑 , 增強臟腑功能 ; 健脾開胃 , 促進營養吸收 , 快速恢復身體機能 .
（八）、勞累過度,煙酒過度,夜生活過度易疲勞,免疫力下降人群?