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學做蛋糕培訓都學什麽?

蛋糕培訓的內容非常豐富,主要包括以下幾個方面:

烘焙基礎知識、蛋糕胚制作、抹面技巧、異形胚抹面、藝術蛋糕制作、翻糖蛋糕制作、

裱花技巧、裝飾技巧、轉印技巧、浮雕技巧。

總之,蛋糕培訓的內容非常豐富,可以幫助學生掌握全面的蛋糕制作技能和知識,為未來的職業生涯打下堅實的基礎。

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