家庭自制黑芝麻丸做法：
用料：黑芝麻粉250g、蜂蜜150g。
步驟：
1、首先準備好需要的食材，芝麻粉我用的是超市買的現磨的，這次的黑芝麻粉打的不夠細膩，如果要講究口感，粉質還是要細膩壹點才好，不過現成的黑芝麻粉用起來比較方便，也可以自己炒香黑芝麻，用破壁機打成芝麻粉使用。
2、將蜂蜜倒入奶鍋裏，中小火加熱，熬煮壹下去除微生物和部分水分。
3、熬煮的時候，很快會出現很多泡沫，用勺子不時的攪動壹下，以防溢鍋。
4、熬煮10分鐘左右的時間，用勺子舀壹勺蜂蜜往下倒，呈直線型滴落即可。
5、準備壹碗涼水，用筷子醮壹點蜂蜜滴到水裏，呈凝固的狀態，不會馬上散開就可以了。
6、這是熬好的蜂蜜狀態圖。
7、趁熱倒入黑芝麻粉。
8、用刮刀翻炒均勻，炒到都粘在壹起就可以關火了。
9、用手搓成10克1個的小芝麻丸，多揉幾下，芝麻丸就會出油，黑亮亮的，光澤特別誘人，切記壹定要趁熱揉哦，捏緊實壹些，否則冷了就會變硬，不好揉搓了。
10、用保鮮膜裹或者錫箔紙裹好，冷藏密封保存即可。