營養餐早中晚的食譜如下：
1、早餐：饅頭1個、豆漿1杯、鹵蛋1個、豆腐乳；中餐：米飯1碗、肉末茄子、鴨子海帶湯；晚餐：幹煸豆角、稀飯、豆沙包。
2、早餐：三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶1杯；中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆、雞蛋湯；晚餐：薏米粥、清炒菠菜、青椒土豆絲。
3、早餐：花卷1個、豆奶1杯、煮荷包蛋1個；中餐：米飯1小碗、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯；晚餐：豆漿或稀飯、蔥花餅1個。
4、早餐：菜包子1個、牛奶1杯、雞蛋1個；中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁、香菇青菜湯；晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
5、早餐：面包1個、牛奶1杯、煎雞蛋1個；中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯；晚餐：玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
6、早餐：豆沙包1個、豆漿1杯、煮雞蛋1個；中餐：米飯、黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯；晚餐：韭菜豬肉餃子1份。