杜松常綠灌木或小喬木，高達10米，樹冠圓柱形，老時圓頭形。大枝直立，小枝下垂。其葉為刺形條狀、質堅硬、端尖，上面凹下成深槽，槽內有壹條窄白粉帶，背面有明顯的縱脊。球果熟時呈淡褐黃色或藍黑色，被白粉。種子近卵形頂端尖，有四條不顯著的棱。杜松是壹種耐旱、耐寒，須根系發達，適應性強的優良樹種，為陜北黃土高原地區的先鋒樹種，易於形成疏林草原，在改善氣候、改良土壤、水土保持等方面發揮著重要的作用。1杜松是深根性樹種，主根長，側根發達，抗潮風能力強；其栽培變種為垂枝杜松。