材料：阿膠500克、核桃250克、紅棗（去核）200克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣（只要花瓣）50克、黃酒750毫升
制作方法：
1、阿膠塊敲碎裝入盆中，加黃酒浸泡兩天。
2、浸泡到壹天半時，倒入冰糖使其自然化開。
3、將黃酒和阿膠壹起倒入湯鍋，用小火加熱。
4、鍋中材料燒開冒泡後，要不斷攪動防止糊鍋。
5、此時開始放入食材（邊放材料邊攪動防止糊底），先放紅棗，黑芝麻。
6、接下來是核桃。
7、然後是枸杞和花瓣。
8、所有東西都放完後攪拌均勻，關火。
9、在模具內部抹壹層香油，將熬好的食材倒在模具中，晾涼後放入冰箱冷藏。
10、成型後取出切塊，即可食用。