適宜的脫毛水溫為70-85℃，燙豬期間要及時為豬翻身，避免豬皮被燙傷，這樣就可以處理好豬毛。
有時候買回來的豬皮上的豬毛比較多，開水燙就是最高效的壹種方法了。在鍋內加入小蘇打與清水，燒開把豬皮放進去燙幾分鐘，取出來抓緊時間趁熱用機器上打磨用的舊砂輪給進行磨掉。
如果毛長的，建議先把毛剪壹些再放到水中泡二分鐘，否則皮會在撥毛的過程中弄壞，就不好吃了。
此外在豬毛不是很多的時候，可以直接用小鑷子壹根壹根的夾住拔掉。
殺豬小技巧
1、殺豬時在水裏添加小蘇打可以快速脫毛。向大鍋內倒入涼水，然後添加小蘇打，燒開後將水倒在被宰殺後的豬身上（或直接把豬放進去），再把砂輪放在豬皮上打磨，這樣即可去除豬毛。
2、殺豬前1天無需餵食，只需提供壹些幹凈的飲用水即可，這樣可讓豬排出體內的糞便。
3、殺豬時先將其從舍內趕出來，若豬出現反抗行為，則要抓住其耳朵、尾巴，再將扁擔從它的肚子下方穿過擡起來，這樣可讓豬失去反抗能力。