初冬吃什麽好？

1，立冬這壹天，大家都有吃餃子的習慣，而且因為有“立冬補冬補口”的說法，大家在這壹天都要吃壹些滋補的食物，比如在雞鴨兔肉豬蹄豬肚等裏面加壹些中藥做成湯。在廣東潮汕，人們還有在初冬吃甘蔗和炒香米的習俗。

2.立冬吃壹些有營養的食物。立冬之後，意味著冬天正式來臨。為了驅寒，人們會吃壹些高熱量的食物，如雞鴨魚肉等。冬天適合進補，大家會在裏面加點中藥，壹起煮。這些食物不僅能補腎開胃，還能強身健體，有很好的養生作用。

3.立冬吃甘蔗和炒飯。在廣東，立冬這壹天有吃甘蔗和炒香米的習俗。所以甘蔗也是壹種“冬補”食品，有“立冬吃甘蔗不痛”的說法，意思是立冬在這壹天吃甘蔗可以保護自己的牙齒。立冬後的甘蔗不僅吃了不上火，而且還有很好的滋補作用。