膽汁反流性胃炎的中醫辨 證,大多屬於脾胃升降失調、水飲停滯胃脘,兼有肝氣郁結。按此辨證結果對 癥 下藥。
二秘方——雞 樅 菌豆腐湯
豆腐200克,雞 樅 50克 大蔥3克,醬油2克,大蒜2克,鹽2克,植物油15克
鹹鮮味 1.雞 樅 菌用熱水浸泡2小時,洗凈後瀝 幹水分,切成小片。 2.豆腐切成小塊。 3.鍋內放油燒熱,放入雞 樅 菌,加適量蒜,炒熱後加入適量冷水用武火煮沸,5分鐘後再放豆腐,在沸後加入蔥、醬油、鹽即可。
三飲食:宜進低脂高蛋白飲食,如牛奶、豆類和魚類。避免油膩過飽飲食,宜少量多餐。
飲食要清淡,應細嚼慢咽,忌暴飲暴食。避免飲釅茶、烈酒、濃咖啡和進食辛辣、過冷、過熱和粗糙食物。