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如何用驢蹄子做湯才好吃?
1.準備食材:驢蹄2個,白蘿蔔300克,玉米壹根,粉絲適量,金針菇200克;2.把驢腳剁成段,然後淹死。可以加陳皮和辣椒。3.將焯水後的驢蹄、白蘿蔔、玉米、粉絲、金針菇放入電飯鍋,切換慢燉模式;4.根據個人口味加入姜片、陳皮、花椒、枸杞子、黃芪,兩小時後出鍋;5.加入適量的香菜和鹽即可食用。
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