健脾、消食、補元氣。
主要是由於它的八種藥食同源的中藥。茯苓是四君子湯的主要成分之壹，能健脾補中，寧心安神，利濕除濕。
芡實能健脾止瀉，滋養心腎，補中，強身健體，和胃理氣，增進食欲。薏苡仁健脾開胃，補中祛濕。山藥能健脾胃，益肺腎，補疲勞，祛風除濕。扁豆能理氣、補腎、健胃。蓮子能健脾強心、益氣強誌、強筋骨、補虛損、益胃。
擴展數據
適合人群:
1.美麗少婦八珍糕的發明者，明代醫家陳世功以親身經歷說:服百日，可健身老。慈禧晚年每天都吃八珍糕。對於年輕女性來說，八珍糕可以消除斑點和痤瘡，改善膚色，使皮膚有光澤和細膩。
2、脾胃虛弱八珍糕調養脾胃的經典方劑，許多專家稱贊山藥糯米粥和四寶粥等。，都是從八珍餅延伸出來的。中醫說:脾胃是後天之本，氣血生化之源。所以，想要身體健康，首先要調理好脾胃。
3、日常養生人群山藥、薏苡仁、芡實在《神農本草經》中都被尊為上品，具有防病、益智安神、延緩衰老的保健功能。
百度百科-清宮八珍餅
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