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荊芥放進冰箱裏會蔫兒嗎?那還能吃麽?求助高人!
荊芥放冰箱即使蔫了也可以吃,在我老家湖北有壹種荊芥做法是取荊芥葉及嫩枝洗凈擠壓去苦汁,少許鹽拌勻腌制,同雞蛋拌勻油煎,特別鮮香。有的腌制好的荊芥能放壹年。
涼調菜就用新鮮的荊芥。
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