這些水果富含果酸。與牛奶同食後，牛奶中的蛋白質會迅速與果酸結合形成堅硬的凝塊，難以消化吸收。所以應該在喝奶壹小時後吃。
杏(學名:Prunus armeniaca)又名杏，屬李屬，果肉、果仁均可食用。杏樹都是寶，用途廣，經濟價值高；杏果實營養豐富，含有人體必需的多種有機成分、維生素和無機鹽，是壹種營養價值很高的水果。杏果具有良好的藥用功效，在中草藥中占有重要地位。主要用於治療風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。