方法:1。將鹽、黃姜、雞粉、桂皮、草果放入鍋中加熱至沸騰,然後關火。
2.把雞爪泡在鍋裏,直到水變涼。
3.分別取出雞爪,放入金屬籠中。
4.用鐵鍋加熱,將黃芪放入熱鍋,放上有雞爪的蒸鍋,煙熏1小時。
冷卻後很實用,味道鮮美,奇特,很好。