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桑黃的最佳產地是哪裏?

桑黃的最佳產地是秦巴山區,秦巴山區由秦嶺和大巴山以及其他礦脈組成。第二產地是西藏雅魯藏布江流域,以墨脫縣為代表。

這兩個產區屬於亞熱帶季風氣候區,水資源豐富,人少,是野生桑葚和桑黃真菌的理想生長區。與兩大產區相比,秦巴山區占地更廣,更古老的古桑樹星羅棋布,有大量桑黃。

雅魯藏布江流域輻射範圍小,但古桑樹集中,桑黃產量少,更有利於商業炒作,這是西藏桑黃價格高於秦巴桑黃的主要原因。目前市場上賣得最好的西藏桑黃大多是長在金銀花樹上的巖黃和長在松樹上的馬蹄黃以及長在松樹上的桑黃。

桑黃的形態特征

桑黃的子實體為擔子果,均為不規則圓形或半圓形。桑黃的子實體為暗褐色、暗褐色至灰黑色,新鮮時為軟木,成熟和老化時為硬木。子實體長徑為3-21厘米,短徑為2-1厘米。桑黃菌蓋對面的孔口表面為卵黃色至暗褐色,肉質同質或異質,厚度2-8厘米。孢子卵圓形或近球形,淡黃色至暗黃色,壁厚明顯,形狀光滑。

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