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山藥和南瓜是相克的嗎

不相克,山藥和南瓜可以壹起吃。

主料:大米50克、山藥60克、南瓜80克、雞胸肉80克

輔料:姜5片、鹽0.5克、橄欖油1茶匙

1、先將材料準備好。

2、大米淘洗幹凈,放入鍋中,用清水浸泡20分鐘。

3、雞肉剁成碎沫。

4、姜切片。

5、將雞肉放入碗中,加入姜片和壹點點鹽,攪拌均勻,腌制壹會。

6、南瓜和山藥都切成小丁。

7、夾去腌制的姜片,將南瓜與山藥壹起放入雞肉碗中。

8、將浸泡大米的水倒掉,重新註入清水(要比平時煮飯的水量多壹點)再將山藥、南瓜和雞肉均勻的鋪在大米上面,放入電飯鍋中,啟動煮飯功能。

9、米飯程序結束後,打開蓋子,用勺子翻拌均勻。

10、盛入碗中,調入1茶匙橄欖油拌勻即可。

11、成品。

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