如果是香的，那就簡單。燒完後，看香灰。香灰呈灰黑色，說明含量高。應該是真的。如果香灰是白色的，可能含量較低。含量低的話，肯定會添加別的東西，甚至是化工原料。
如果是香木的原料，那就要看是哪裏來的了。澳洲新山味甜微辣，因為是木質的；印度的董家和嶗山譚味道更甜，但是刺鼻的感覺沒有了。董家微酸，嶗山奶香甜濃郁，綿軟醇厚。