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狗嶺簡介

慈濟,中醫的名字。它是鳳尾蕨科金毛狗脊的幹燥根莖。秋冬季節挖掘,去除泥沙,晾曬;或除去硬根、葉柄和金黃色絨毛,切成厚片,幹燥,得到“生狗脊片”;蒸熟後晾幹至六七成,切成厚片,烘幹,即為“熟狗脊片”。
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