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木槿是什麽種類有那些用處---

生長習性:木槿對環境的適應性很強,較耐幹燥和貧瘠,對土壤要求不嚴格,尤喜光和溫暖潮潤的氣候。稍耐陰、喜溫暖、濕潤氣候,耐修剪、耐熱又耐寒,但在北方地區栽培需保護越冬,好水濕而又耐旱,對土壤要求不嚴,在重黏土中也能生長

主要價值:藥用價值

中藥材木槿花是錦葵科植物木槿的幹燥花蕾,以色白、朵大者為佳。其性味甘苦、涼,有清熱、涼血、利濕的功效,可治痢疾、白帶等癥。

食用價值

木槿花是壹種食用花卉,吃木槿花早在《詩經》中就有記載,福建汀州人用和稀面和蔥花,下鍋油煎、松脆可口,俗稱“面花”、“花煎”。徽州山區的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鮮美可口。

木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養顏。

木槿花蕾,食之口感清脆。完全綻放的木槿花,食之滑爽。

木槿花的營養價值極高,每100克食用部分含有蛋白質1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、幹物質10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克,並含有黃酮類活性化合物及粘液質。若是指花粉的話,它的營養價值更高。

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