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廣西特產山葡萄又叫什麽?

都安山葡萄,是廣西河池市都安縣的特產,都安縣屬南亞熱帶季風氣候,四季分明,野生山葡萄資源十分豐富,其中以毛葡蘊藏量最大,毛葡萄果粒較大、多汁、味酸,可溶性固形物為8-12%,糖和有機酸含量較高。椐分析測定,果汁中含有18種氨基酸、多種維生素、20多種對人體有益的微量元素以及防癌抗衰老物質SOD。年產鮮果500噸左右,成熟期為每年 7-9月。

產品特點

都安山葡萄生於山野,多年生蔓性草本。植株似葡萄而細小,莖赤褐色有毛,節上有卷須。葉互生,具葉柄,葉片掌狀分裂,長壹、二寸,先端飩尖,基部心形,邊緣有淺齒缺,背面有赤褐色氈毛,腹面暗綠色無毛。夏秋抽出花穗,著生黃綠色小花,花瓣五枚,頂端稍連合。常不開而脫落,結黑色球形小漿果。

營養價值

經有關部門檢測證實,山葡萄含有18種氨基酸,多種維生素以及鍶、碘等20多種人體必需的微量元素,每克含量高達910個單位的SOD抗衰老元素,而且是釀葡萄酒的最佳原料。

藥用價值

性味:味酸微甘澀,性平,無毒。

功效:內服祛風去濕,解暑利尿,消腫通絡,入肺腎經。

主治:傷署身疾,腹瀉。風濕水腫,小兒水腫,風濕疾痛,皮膚風疹。

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